Posts de ‘Concurso’

Comienza la convocatoria al mejor queso 2011

June 19th, 2011

Amiguetes…….Empieza la convocatoria para ese gran manjar que es el Queso, y es que como diria Steve Urkel, gran fanatico de los quesos, no hay mejor placer que un buen queso con un buen vino!!!!...

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En Concurso, noticias, quesos

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El mejor helado del mundo

August 20th, 2010

Amigos… Los helados son mi perdición, creo que he probado de todos los sabores y colores posibles. Hace poco probé el de mojito y estaba muy bien, me pareció curioso, aunque yo siempre he sido del helado de fresa o el ron con pasas, y en los carritos de helados cojo el de sandwich, ese que está cubierto por galleta… Ummm!...

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En Aperitivos, cocina creativa, Concurso, curiosidades, noticias, Premios, Recetas, Reposteria

Campeonato en Francia sobre pizzas

August 8th, 2010

Amigos… En Francia hacen de casi todo como en todos los lados, pero… ¿Un campeonato sobre un plato Italiano?…...

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En cocina internacional, Concurso, internacional, noticias, Opinion, Recetas

Asier Abal, incluido en la guía de los 101 mejores risottos del mundo

August 7th, 2010

Amigos… El buen cocinero guipuzcoano Asier Abal, que dirige el restaurante donostiarra Bera Bera y la del Zelai de Zumaia, ha sido incluido en la guía de los 101 mejores risottos del mundo, gracias a su plato ‘canelón de risotto y verduras con carré de cordero’. Y esto amigos tiene un merito tremendo....

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En arroces, Concurso, Opinion, Premios, Recetas

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La semana joven y cultural comienza con una ginkhana gastronómica

August 6th, 2010

Amigos… Me pareció super curiosa esta idea, la de crear una ginkhana gastronómica. De haberlo sabido antes me apuntaba e iba....

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En Aperitivos, Concurso, curiosidades, noticias, regional

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Adam Richman: el protagonista del ‘Jackass’ gastronómico

July 13th, 2010

Amigos… Mira que hay programas para inventar… Me acabo de enterar que existe un programa de TV llamado Man vs Food, dirigido por Adam Richman, que es un actor, no un crítico gastronómico ni mucho menos un chef....

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En cocina internacional, Concurso, curiosidades, Educativo, internacional, Marcas, noticias, Opinion, Restaurantes

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V Campeonato de pintxos en Euskal herria

July 10th, 2010

Amigos… La Provincia de Guipúzcoa es muy famosa por su elaborada gastronomía y su influencia en el mundo. Los pescados, las elaboraciones con cariño, la calidad de los productos y los pintxos… son un recuerdo que siempre te llevas de esta provincia....

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En Aperitivos, cocina creativa, Concurso, curiosidades, Educativo, Marcas, pescados, Premios, Recetas, regional

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Los cocineros del restaurante El Cojo y Juantxu Larrucea

July 2nd, 2010

Amigos… Las fiestas patronales de Amorebieta-Etxano tendrán un sabor especial el día de su pregón, el 15 de julio, en el parque Zelaieta....

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En Cocineros, Concurso, Educativo, Ferias, internacional, noticias, otros, Premios, regional, Restaurantes

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El Gure Toki, campeón del concurso de pintxos Bilbao-Bizkaia

June 24th, 2010

Amigos…….Este prestigioso premio ya tiene un ganador, y es que a todos los bares de la gastronomia vasca les gustaria tener en sus vitrinas este premio tan cotizado....

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En cocina creativa, Concurso, delicatessen, Pintxos, regional

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David Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía 2010

June 24th, 2010

Amigos…..Estos premios siempre me han interesado, porque demuestran la tenacidad y la profesionalidad aparte claro esta de la calidad de los profesionales que trabajan en el mundo de la cocina.
David Muñoz, de 31 años, que desarrolla en el restaurante Diverxo unas propuestas culinarias de mestizaje castizo, asiático y americano, ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía en la modalidad de Mejor Jefe de Cocina en el año 2010, relevando a Dani García que lo gano el año pasado....

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