Amiguetes………La secretaria general de Política Social y Consumo, Isabel Martínez, afirmó esta semana pasada que el Gobierno trabaja en un programa específico junto con los hosteleros y los padres con varias medidas para reducir el consumo de alcohol entre los jóvenes, que pondrá en marcha el próximo mes de septiembre, coincidiendo con el inicio del nuevo curso escolar....
Leer | Rating
Posts de ‘Debate’
Gobierno, hosteleros y padres se alían para que los jóvenes beban menos
May 2nd, 2011
Al Dente… La inocencia de un estómago vacío
August 31st, 2010
Amigos… Desnutrición, hambre, pobreza, África, suraméria, infancia, deshidratación, escasez de agua, etc… Son términos de los que se hablan a diario en las noticias tanto de los periódicos como de la televisión. No hay peor cosa que un estómago vacío. ...
Leer | Rating
Nuevo fenómeno en las Etiquetas de vino
August 16th, 2010
Amigos… Todos sabemos que la presentación de un producto es muy importante a la hora de tomar una decisión, conozcas del tema o no. Las etiquetas de vino juegan mucho con la creatividad pero a su vez con la sencillez, porque al final y al cabo deben contener aspectos concretos del vino como: la graduación alcohólica, la denominación de origen, el nombre del vino y de la bodega, etc....
Leer | Rating
¿Menú degustación o carta?
August 4th, 2010
Amigos… Esta es una pregunta que me parece interesante comentar, porque los menú degustación suelen ser caros pero comer a la carta también, y no es un tema sólo de dinero porque yo he visto gente muy joven pagando muuucho dinero por 4 platos y una botella de vino, y gente de mucha pasta regateando unos céntimos…...
Leer | Rating
Patatas Lays Gourmet
July 31st, 2010
Amigos… ¿A quién no le gusta las bolsas de patatas fritas?, ¡Delgadas, gruesas, rizadas, saladas, light!, ¡Con sabor a queso, a jamón, picante, etc!, todas están buenísimas. En mi casa siempre hay de dos tipos y no es por hacer publicidad, pero compramos: las lays al punto de sal (paquete rojo) y las ruffles de jamón....
Leer | Rating
Defensor Pueblo ampara a la niña que se le impide llevar comida a colegio
July 31st, 2010
Amigos… Hay de todos para todos y no todos somos iguales, parece un trabalenguas pero es una gran verdad. Resulta que una niña que no puede comer ciertos alimentos no la dejan en el colegio llevar sus envases con comida… ¡A ver con qué se come eso!…...
Leer | Rating
¿Vino en Botellas tamaño Magnum…?
July 29th, 2010
Amigos… Estas botellas las suelo ver en muchos restaurantes como decoración. En los 5 años que llevo trabajando en hostelería sólo la he visto vender 3 veces contadas, como de momento no he bebido de ninguna, me planteo muchas preguntas:...
Leer | Rating
Viva el verde… platos botánicos
July 26th, 2010
Amigos… La botánica es una ciencia que está muy relacionada con nuestra vida en general. A quien no le gustaría estar de vacaciones unos días en el campo y abrir la ventana con los ojos cerrados y esperar que el aire fresco roce nuestras mejillas y el olor a verde de naturaleza llene nuestros pulmones provocando una sensación de bienestar inmenso…...
Leer | Rating
Historias curiosas… Dios dijo y Satanás creó…
June 27th, 2010
Amigos… ayer me mandaron un mail que narraba de una forma curiosa la creación de Dios y la maldad de Satanás, pero todo ello relacionado con la alimentación, me pareció muy curioso y lo comparto con vosotros, me encantaría poderos dar la fuente pero no venía en el mail, así que sólo cogí una parte…...
Leer | Rating
La ley antitabaco afecta mucho a los hosteleros
June 18th, 2010
Amigos… yo creo que todos hemos oído la frase: “café, copa y puro”, sobretodo en los restaurantes cuando hemos tenido comida de trabajo o familiares. Pues desde hace un tiempo la cosa está en café y copa, porque lo del puro está siendo difícil en algunos sitios....
Leer | Rating
Publi
