Amiguetes……..Receta que no es muy complicada de un plato que normalmente deja a todo el mundo con buen sabor de boca, puesto que es un plato mas que rico....
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Posts etiquetados como ‘cebolla’
Gallos con Vinagreta de aguacate (Receta)
May 8th, 2011
Las cebolletas
August 14th, 2010
Amigos… Las cebolletas es un alimento que intentado varias veces comerlo, pero va a ser que no lo como. Pero me parece curiosa la demanda que tiene y que lo vendan en conjunto con los pepinos (que si me gustan)....
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El berro… hortaliza que crece a la orilla del río
August 12th, 2010
Amigos… Los berros no me gustan mucho… Yo soy de lechuga, tomate y cebolla, un ensalada sencilla y buena. Esta planta por lo general se consume cruda en ensaladas....
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Morcilla de Burgos, embutidos de Cardeña
August 8th, 2010
Amigos… Me encantan las morcillas, y aquí voy a hablaros de una de las morcillas más ricas que hay. Y es que ya podéis tener una servilleta a mano para poder limpiaros la baba. Si digo Burgos, seguro que lo primero que pasa por vuestra cabeza son las chuletillas a la brasa, el cordero, la sopa castellana o el sufrido queso de Burgos para acompañar a la ensalada, cuando toca rebajar michelin....
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Pulpo gratinado al queso
July 18th, 2010
Amigos… Quería pasaros una receta sobre Pulpo, aunque yo no concibo comerlo de una forma distinta a la tradicional receta de Pulpo a la Feira o Gallego. Me encanta comer el pulpo de esta forma, la ensalada de pulpo está buena también, pero como digo siempre: para gustos los colores....
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Sabores y estilos de la gastronomía coreana
July 11th, 2010
Amigos… La cocina coreana se deja sentir en madrid, por motivo del 60º aniversario de las relaciones diplomáticas con España, la embajada de Corea ha preparado una degustación de platos nacionales coreanos....
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Receta: Cuscús de verduras
June 26th, 2010
Amigos… el cuscús es un plato muy rico que he hecho pocas veces, esta receta que he encontrado la hice el otro día y me quedó super bueno, así que nada… ¡Aver qué tal os queda!....
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Receta: Brick de chipirones al vapor
June 25th, 2010
Amigos… los chipirones están buenos con todo y los bricks también, así que hacer unos brick de chipirones están… como los dioses....
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¿Comida cocida o cruda?
June 17th, 2010
Amigos… hoy es el día de los vídeos. En el siguiente vídeo, vais a ver una pequeña obra sobre la importancia de comer los alimentos cocidos o cocinados en vez de crudos. Las frases más impactantes del vídeo son: “Las mujeres no pueden reproducirse sin comida cocinada” yyyyyy “Un varón si sólo se alimenta de comida cruda, deja de reproducir esperma”…...
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Definición y consejos del Maridaje
June 15th, 2010
Amigos… muchas veces escuchamos hablar sobre el maridaje, pero ¿Sabemos qué es el maridaje?. Voy a hablaros un poco sobre como se debe hacer un maridaje y daros unos consejos....
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